A realização de uma festa em casa requer planejamento e organização. Uma das questões que precisam ser tratadas com cuidado e carinho é o cardápio. Escolher comidas para aniversário simples ou mais elaboradas é um ponto fundamental a ser ponderado.
Ficar atento ao horário no qual será realizado o evento é um aspecto que incide diretamente no tipo de cardápio para festa que será escolhido. Se é preciso escolher um cardápio para almoço de aniversário, a escolha deverá incluir pratos quentes e frios. Se é necessário contar com comidas de festa infantil, a melhor opção é contratar um buffet com comidas fáceis de consumir.
O que preciso pensar na hora de escolher as comidas para aniversário?
Para tratar do menu ideal é preciso considerar um aspecto fundamental: a proposta da festa. Logicamente, é inviável pensar que uma festa de casamento feita em casa terá um menu semelhante a um aniversário infantil em casa, não é mesmo? Então, é preciso pensar que tipo de festa pretende fazer na sua casa. O tipo de cardápio está relacionado com a formalidade da ocasião assim como a idade dos convidados.
Uma festa infantil requer um menu rico em comidinhas disponíveis em porções pequenas como mini hambúrgueres, mini cachorro quentes, docinhos e variedades que fiquem acessíveis para os pequenos. Já uma festa de 15 anos ou casamento pode requerer um menu mais sofisticado. A celebração de um aniversário adulto pode incluir um cardápio temático tipo churrasco, pizza, etc. Este tipo de menu também pode ser opção para outras celebrações. Por isso, a melhor maneira de decidir qual cardápio assumir é identificar não somente as preferências do aniversariante ou anfitrião/ anfitriões como também dos convidados.
5 ideias de cardápio para festas
Conheça a seguir, algumas ideias interessantes para quem deseja fazer uma festa de aniversário em casa. Aqui, escolhemos mencionar a contratação de um serviço de buffet por duas razões: economia e praticidade. No entanto, você pode escolher um determinado tipo de cardápio e fazer as delícias em casa.
1- Buffet de Pizzas em Domicilio
Que tal apostar em pizzas? Afinal, este prato é uma das preferências nacionais e certamente, é uma ótima opção para aniversários tanto de crianças quanto adultos. Embora uma ótima pedida, ele não é muito recomendável para festas mais formais.
2- Buffet de Boteco em Casa
A temática boteco tanto para decoração como para o cardápio é perfeito para festas descontraídas como festinhas de grupo de amigos ou aniversários adultos. Os quitutes de boteco fazem sucesso entre as pessoas que adoram sair para a noite ou curtem ir à pubs.
3- Coquetel em Domicilio
Essa é uma alternativa mais formal. O coquetel pode ser uma boa ideia para aniversários de 15 anos, festas de casamento mais intimas ou outros tipos de celebrações. Neste caso, vale a pena incluir canapés, salgados fritos e assados, sobremesas como coxinha de doce de leite, etc.
4- Massas em Domicílio
A adoção das massas como opção central de cardápio para a festa é uma boa alternativa para as mais variadas festividades. Algumas opções de massas são ravióli de carne ou queijo, capeletti de carne ou queijo, massas sem recheio como penne, espaguete, gravata, nhoque, entre outras alternativas deliciosas.
5- Finger Food em Domicílio
Esta é uma excelente alternativa para quem deseja montar um cardápio requintado e de qualidade. As opções finger food são deliciosas e o cardápio pode incluir entrada, pratos principais e sobremesas. Para que o seu finger food seja um sucesso, é indispensável elaborar pratos com ingredientes frescos e de primeira qualidade. A mini salada caesar, mini sanduiche de queijo com tomate, coxinha de doce de leite, mini tortelete de mousse de limão são apenas alguns dos pratos indicados para uma finger food incrível.
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